Врач-эндокринолог Татьяна Бочарова рассказала в интервью РИА Новости о проблемах, к которым может привести употребление большого количества сахара на регулярной основе.
По ее словам, переизбыток сахара неминуемо повлечет за собой вымывание кальция и витаминов группы B, что чревато депрессией и плохим настроением. Кроме того, пострадает зубная эмаль, а кости станут более хрупкими — это может стать причиной остеопороза и переломов.
«Большие объемы сахара приводят к тому, что вкусовые рецепторы со временем «глохнут»: человек все чаще делает выбор в пользу сладких продуктов — а это быстрый путь к ожирению, спутниками которого станут высокое давление и проблемы с кишечником. Кроме того, резко повышается инсулин (гормон поджелудочной железы), что грозит сахарным диабетом», — предупредила специалист.
Она добавила, что глюкозу можно получать и без сахара: из круп, фруктов и свежих овощей.